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屈浩 鲁菜界的中流砥柱
鲁菜 文章
LL影响一生的恩师们对于屈浩来说，最幸运的事情莫过于在餐饮的探索之路上遇到了很多影响其一生的恩师们，可能也是因为此，让他在烹饪领域取得较高成绩之后，毅然决然地成立了自己的烹饪学校，“烹饪和科学一样，需要有好的导师引导，鲁菜要发展，继承传统很重要。鲁菜的烹饪其实是经验与感觉的结合，很多东西如果自己揣摩可…
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